Siapa tidak suka dengan air kelapa muda? Hampir semua orang suka dengan air buah yang menyegarkan ini! Rasanya manis dan sangat melepaskan dahaga. Di samping rasanya yang enak, manfaat air kelapa muda sangat banyak! Salah satu buah tropis yang sangat menyegarkan dan memiliki banyak kandungan yang bermanfaat mulai dari mineral, vitamin hingga serat yang berasal dari buah tersebut.
Pohon kelapa sendiri yang memiliki nama ilmiah Cocos nucifera adalah jenis tanaman palma yang berukuran tinggi. Batang pohon kelapa dapat mencapai ketinggian 10-14 meter dan berdiri tegak Untuk merasakan buah kelapa, Anda harus mengulitinya terlebih dahulu. Pada setiap tangkainya bisa menghasilkan 2 sampai 10 buah kelapa.
Bicara kelapa tentu kita akan langsung tertuju ke air kelapa muda. Ya, salah satu yang paling dinantikan dari buah kelapa memang air kelapa mudanya – sebagaimana telah disinggung di awal. Di samping rasa menyegarkan pelepas dahaga, terdapat kandungan yang memberikan manfaat air kelapa muda yang bisa kita rasakan, di antaranya adalah:
  • Gula 2,6%
  • Protein 0,55%
  • Lemak 0,74%
  • Mineral 0,46%
Komposisi gizi yang dimiliki oleh air kelapa muda ini menjadikan air kelapa muda berperan sebagai media pertumbuhan mikroba seperti Acetobacter xylinum. Mikroba ini bermanfaat untuk pembuatan nata de coco.
Manfaat Air Kelapa Muda
Nilai gizi yang dimiliki oleh air kelapa muda menjadikan banyak sekali manfaat air kelapa muda dalam aspek kehidupan kita. Air kelapa muda bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan juga kecantikan serta sebagai pengobatan pula. Mari kita mengenal lebih dekat lagi!
Untuk kesehatan:
1. Menetralkan racun
Salah satu khasiat dari air kelapa muda yang paling ampuh adalah dapat menetralkan racun dalam tubuh.
2. Mengatasi luka bakar
Cara mengatasi luka bakar dengan air kelapa muda adalah sebagai berikut: Sediakan 1 sdt bubuk kunyit dan air kapur sirih, kemudian tambahkan air kelapa. Oleskan pada bagian tubuh yang terkena luka bakar ataupun karena air panas / minyak panas. Hal ini bahkan tidak meninggalkan bekas melepuh.
3. Mengatasi disentri
Penyakit disentri biasanya ditandai dengan urine yang berwarna keruh / gelap. Nah, agar warna urine kembali normal, minum air kelapa muda setiap pagi dan sore hari. Apabila warna urine sudah normal, konsumsi air kelapa muda bisa dihentikan.
4. Mengatasi demam berdarah
Anda bisa meminum larutan air kelapa muda bersama perasan jeruk nipis dengan frekuensi 3 kali sehari. Tidak lupa untuk menambahkan sedikit madu dan garam.
5. Mengatasi cacingan
Beri sedikit sari jeruk sitrun pada larutan air kelapa muda. Nah, larutan ini diminum oleh anak yang sedang cacingan.
Untuk kecantikan:
1. Mencegah uban
Terkadang uban mau saja tumbuh padahal kita masih muda. Nah, untuk mengatasinya Anda bisa mencoba larutan air garam dalam air kelapa muda. Larutan tersebut dapat digunakan pada saat setelah keramas, diamkan beberapa menit sambil dipijat-pijat. Kemudian, bilas.
2. Mengatasi jerawat
Caranya adalah dengan menyediakan parutan 3 ruas kunyit dalam wadah. Tuangkan segelas air kelapa ke dalamnya. Diamkan semalaman dalam lemari es. Kemudian, bubuhkan 3 sdt cendana ke dalam larutan tersebut. Simpan lagi hingga 3 hari. Saring menggunakan kain kasa dan oleskan pada wajah yang berjerawat dengan frekuensi 2 kali sehari.
3. Mencegah kerutan pada wajah
Membasuh wajah sesering mungkin akan membuat kulit wajah lebih kencang dan mencegah kerutan dini.